Au coucher du soleil, Les mosquées lancent l'appel à la prière de "AL MAGHRIB" qui annonce la fin de la journée du jeûne (du lever au coucher du soleil).Après avoir mangé une datte en priant Dieu de donner la vie et la santé, c'est la place à la prière. Toute la famille se réunit autour de la table garnie en fonction des moyens. Il y a du tout : café, lait, thé, gâteaux, chabakia, crêpes (baghrire), friture de poisson, jus ( avocat , pomme , mangue , banane etc ), baguettes de pain, petits croissants etc.La liste est longue. Sans compter le plus important la "HRIRA ou SOUPE".Cette table familiale comprend les plats suivants : Il y a du lait, du café, des chabakia et des galettes fourrées (oignon, coriandre, graisse, viande hachée) Il y a aussi des oeufs durs, des petits pain maison, des dattes et des msemens (galettes cuites avec un peu d'huile)La Hrira est servie dans des bols et des cuillères en bois. Un petit tajine contient du sel (en cas de besoin pour hrira)Les verres sont remplis de jus de fruit "avocat". Une bouteille d'eau est prévue pour se réhydrater après une journée de jeûne.le repas est accompagné des vitamines "sellou" (mélange de farine dorée au four, amandes moulues, beurre, miel, sucre glace, cannelle, noix de muscade, sésame)